Cara Nak Buat Ikan Pekasam Beras Goreng

Bahan-bahan yang perlu disediakan. 1 ekor ikan pekasam 1 biji bawang besar.

Cara Membuat Ikan Pekasam Homemade 4 5 Hari Sudah Jadi Fermented Pekasam Fish Resepi Alexiswandy Youtube

Bawang merah - hiris.

. Kalau balik kampung memang seronok buat ikan pekasam. IKAN PEKASAM GORENG Bahan-bahannya. Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan.

Selain ikan puyu anda juga boleh menggunakan pelbagai jenis ikan kesukaan anda. Nak g goreng jap wat dinner malam ni D September 26 2017 241. Pastikan beras tidak hangit supaya rasa pekasam jadi sedap.

Siang dan bersihkan ikan. Beras goreng ini bertujuan untuk mengekalkan kelembapan air garam serta menjadi serbuk pekasam yang menambahkan keenakan ikan pekasam. Biasanya orang buat ikan air tawarKalau nak buat ikan laut pun boleh.

SEJARAH IKAN PEKASAM Pekasam adalah jeruk ikan yang diperam menggunakan beras goreng yang akan menjadikan ianya berbau wangi apabila digoreng. Gaul dengan ½ cawan garam. Garam halus secukupnya untuk tabur selepas disalut beras.

Ambil kuali dan goreng beras sehingga garing dan keperangan. Cara memasak ikan selain digoreng. Ikut step di bawah.

Begitu juga dengan Aween bila diberitahu saya sedang menyediakan lauk ikan terus ditanya tak ada ayam ke. Siap tapau bawa balik ke bandar lagi. 7-8 ekor ikan gelama boleh juga guna ikan sungai.

Kalau buat ikan pekasam ni tang beras dia memang wajib buat banyak sebab waktu goreng yang ni akan berebut nak makan. Ini salah satu resepinya yang terkenal iaitu ikan gelama pekasam homemade. Pilih ikan yang anda ingin jadikannya sebagai ikan pekasam.

MENU ISTIMEWA di Malaysia Lebihan ikan yang ditangkap semasa menjala memancing biasanya ikan darat akan diperam menjadi PEKASAM mengikut resepi dan ola. Jom follow cara mudah nak buat ikan puyu pekasam ori kedah disini. Simple pulak cara nak buat ikan pekasam ikut cara ni.

Ikan sungai atau ikan darat sesuai dijeruk atau dipekasamkanBoleh gunakan beras yang digoreng hingga perang atau buah pisang masakDiperap dgn garam kasar s. Tak tau nak buat pekasam. Biar sampai garing baru terbalikkan jangan kerap terbalikkan.

Cara buat ikan pekasam ni mudah je. Dah siap goreng. ½ cawan garam halus.

Cili padi secukupnyer - belah dua atau hiris. Tos dan ketepikan. Tak perlu lauk lain makan panas-panas goreng ikan dan masukkan bawang.

Sama ada ikan puyu talapia sepat dan lain-lain ikan pun. Tip goreng ikan pekasam. Cara membuat Resepi Ikan Pekasam.

Resepi Ikan Pekasam Homemade. Kikis ikan dan asingkan berasnya. Cara membuatnya lebih kepada peram ikan seberapa lama dan kemudian goreng.

Rendam sebentar dalam air untuk mengurangkan sedikit kemasinan dan. Resepi kali ni saya kongsikan daripada Tuan. Basuh Ikan Dan Bersihkan Ikan.

Macam mana nak buat ikan pekasam. Goreng ikan dengan api yang perlahan. Apa yang perlu ada kalau ikut resepi dari mak aku.

Garam halus secukupnya untuk tabur. Pun begitu buat yang tidak biasa menggoreng ikan pekasam tentu pernah berdepan dengan hasil gorengan ikan yang hancur dan sekali gus menjadikan hidangan. Adududu ikan pekasam sedap dimakan dengan nasi.

2-3 keping asam gelugur. Cuci bersih ikan pekasam.

6 Cara Buat Ikan Pekasam Mudah Dan Sedap Tak Perlu Beli Bidadari My

Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade

Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade

Pekasam Daging Malaysian Food Asian Desserts Pickling Recipes